A Prefeitura de Fortaleza já formou as primeiras 17 turmas dos cursos gratuitos de gastronomia oferecidos pelo Plano Fortaleza Inclusiva. E a oportunidade continua: novas turmas têm início em setembro, contemplando quatro formações muito procuradas — salgados comerciais, sobremesas comerciais, bolos caseiros e marmitas comerciais.

No total, serão 7.460 vagas distribuídas em 373 turmas até dezembro, abrindo caminho para que milhares de fortalezenses possam se qualificar, empreender e aumentar a renda familiar.

O Autonomia Econômica é um programa do Plano Fortaleza Inclusiva, que apoia e promove ações que ajudam famílias em situação de vulnerabilidade na geração de emprego e renda, com foco na autonomia financeira dessas pessoas.

“Fortaleza avança na inclusão social e na geração de oportunidades com programas como este. Queremos capacitar nossos cidadãos para que eles possam transformar seu talento em fonte de renda e emprego. Esses cursos gratuitos de gastronomia são uma porta aberta para um futuro melhor, especialmente para quem mais precisa”, afirma o prefeito Evandro Leitão.

Vagas

Neste segundo semestre, o programa está ofertando 7.460 vagas em 373 turmas, alocadas nas 12 regionais de Fortaleza. A ação contempla quatro cursos: salgados comerciais, sobremesas comerciais, bolos caseiros e marmitas comerciais.

Todos os cursos têm 40 horas de duração, divididas em 20 horas teóricas — com conteúdos como precificação, vendas, embalagem e manipulação segura de alimentos — e 20 horas práticas. e serão ministrados pelo SENAC, referência em ensino profissional no Brasil.

O público-alvo são, prioritariamente, pessoas acima de 16 anos inscritas no CadÚnico, além de mulheres chefes de família, jovens em busca do primeiro emprego, trabalhadores informais e microempreendedores.

As inscrições permanecem abertas e gratuitas, podendo ser feitas pelo site fortalezainclusiva.fortaleza.ce.gov.br ou presencialmente em uma das 12 regionais da cidade.

“A Prefeitura de Fortaleza oferece essa grande oportunidade para que o talento de muitas pessoas se transforme em negócio e renda. Com os cursos, queremos promover mais inclusão e autonomia financeira para quem mais precisa”, destaca Antonio José Mota, secretário Municipal do Desenvolvimento Econômico.

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